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观赏凤梨盆花生产技术规程

发布日期:2010-06-25 00:00:00  来源:   作者:  浏览次数:1906

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观赏凤梨盆花生产技术规程

db440100/t115-2007

广州市质量技术监督局2007-10-08发布

起草人:黎扬辉、刘镇南、钟国君、周晓云、陈一新、伍树桐、黄明翅、宿庆连

1范围

本标准规定了观赏凤梨盆花的术语和定义、生产温室与配套设施、栽培管理技术及产品包装。

本标准适用于观赏凤梨盆花的保护栽培。

2术语和定义

2.1观赏凤梨(ornamentalbromeliads)

具有观赏价值的凤梨科(bromeliaceae)植物的统称。

2.2叶杯(leafcup)

又称叶筒,由叶片相互重叠形成的,可以储存水分和养分的杯形结构物。

2.3花序(inflorescence)

植物的花按照一定的规律排列在总花轴上,称为花序。观赏凤梨的花序为穗状花序、总状花序或圆锥花状,较多从叶杯中伸出,通常高于叶面。观赏的部分主要是花序上的苞片,其形态各异,色彩艳丽。

3生产温室与配套设施

3.1生产温室

应具备温室或类似的保护性设施。

3.2配套设施

3.2.1降温系统

宜采用水帘风机降温系统、雾化降温机、循环通风扇或能起到降温作用的设备设施。

3.2.2加温设备

宜采用燃油式加温机加温,如安装温室内保温系统,减少加温空间,加温效果更佳。

3.2.3遮光系统

宜采用遮光率各为60%的双层活动式遮光系统。夏秋季采用70%~80%的遮光,冬春季采用50%~60%的遮光。

3.2.4栽培床架

宜采用滚动式栽培床架进行观赏凤梨盆花栽培。

3.2.5灌溉施肥系统

宜采用喷灌设备或高压动力施肥机。

4栽培管理技术

4.1栽培管理计划

根据选择的品种和栽培环境条件,制定详细的栽培管理计划,包括品种选择、栽培基质、花盆选择、种植、日常管理、病虫害防治等。

4.2品种选择

根据品种特性和栽培环境条件,选择株型紧凑、健壮、抗逆性强、适应性广,适宜本地区栽培、观赏价值高、市场前景好的品种。生产上常见栽培的观赏凤梨盆花主要有果子蔓属(guzmania)、丽穗凤梨属(vriesea)、光萼荷属(aechmea)、彩叶凤梨属(neoregelia)、铁兰属(tillandsia)等属的品种。

4.3栽培基质

4.3.1基质配制

基质应排水透气、保水保肥、不易分解、不含有害物质、能固定植株。其组成以国产泥炭(宜肇庆产)、椰糠、珍珠岩、河沙按体积比8:8:1:1混合配制;或以国产泥炭与粒径0.5厘米以下的轻木颗粒根据种植盆具的大小按体积比(9~7):(1~3)比例混合配制较好,用熟石灰将基质ph值调整到5.0~5.5、ec值<0.3ms m为宜;或采用进口观赏凤梨栽培专用基质。椰糠在配制前应先用清水浸泡清洗以去除其中的盐分。="">

4.3.2基质消毒

4.3.2.1甲醛熏蒸消毒法

用40%甲醛(福尔马林)稀释50倍液均匀喷洒于基质上,药剂施用量为每立方米基质200毫升,充分拌匀后用薄膜密封,5天后揭开薄膜摊开基质,每日翻动(1~2)次,让有毒的甲醛气体充分挥发7天后使用。

4.3.2.2线克熏蒸消毒法

用35%线克水剂稀释50倍液均匀喷洒于基质表面,每喷洒一层药剂覆盖一层基质,药剂施用量为每平方米基质200毫升,基质层厚(5~10)厘米,同时用清水喷洒基质至湿润状态,然后用薄膜覆盖密封,7天后揭开薄膜摊开基质,每日翻动(1~2)次,7天后使用。

4.3.2.3高温蒸汽消毒法

选用耐高温薄膜密封已配制好的基质,通过管道把蒸汽输送到基质中心,至基质表面温度达到(60~80)℃,保持(20~60)分钟。

4.4花盆选择

4.5种植

4.5.1种苗选择

4.5.2种苗处理

种苗运到种植地后,应尽快将其从包装箱中取出,平稳放置在栽培床架上,切勿放置于地面,以防病菌感染。在取苗过程中应轻放,保持根团完整、不松散。应避免叶面浇水,若室内温度过高可通过叶面喷雾的方式降温,应调控室内温度在25℃~28℃、光照强度在(10000~13000)lux之间。

4.5.3上盆种植

先在花盆底部放(2~4)厘米厚的基质,将种苗置于盆内中央,填充基质至植株根基交界处,勿埋压基部叶片,基质离盆口(2~3)厘米,稍振动盆土即可。在上盆过程中,切勿将基质洒落到叶杯内,以免影响其今后的正常生长。

4.5.4摆放

根据植株大小确定其摆放密度。小苗[株高(10~20)厘米]可盆靠盆摆放,中苗(株高>20厘米)的摆放以植株间叶片轻微相互交接为宜。摆放好后浇透定根水。

4.5.5恢复期管理

上盆种植后(1~2)周为恢复期。上盆当天应喷施保护性广谱杀菌剂,可用75%百菌清(600~800)倍液或50%多菌灵(800~1000)倍液进行叶面喷雾。适当遮荫,控制光照强度在13000lux左右、温度在日温25℃~28℃、夜温18℃~20℃、空气相对湿度在70%~80%之间。上盆(3~4)天后可适当施浓度较低的液肥(ec值小于0.6ms/cm)。

4.6日常管理

4.6.1水分管理

4.6.1.1水质

观赏凤梨盆花对水质要求较高,对硼、铜元素敏感。宜采用纯净水或经过逆渗透纯化处理的自来水、雨水、井水、山泉水,其ec值应低于0.1ms/cm,硼含量应小于0.1mg/l。

4.6.1.2水分调控

观赏凤梨盆花在不同生长发育阶段对水分需求不同,幼苗阶段保持基质湿润;进入旺盛生长期,供给充足的水分;催花和开花期适当减少水分,控制其营养生长,促进花序鲜艳。

在高温季节,增加植株浇水量和浇水次数,保持基质湿润;淋水时以叶杯内水分溢出到基质再从盆底溢出为准;可用喷雾设备以增加空气相对湿度,避免植株因高温而造成叶片、苞片的灼伤和畸形。

在寒冷的冬季,减少水分供给,尤其夜间应保持叶片和苞片干爽,增强其御寒能力;淋水时以叶杯内水分溢出到基质而不从盆底溢出为准。

在正常的栽培环境条件下,(3~5)天浇水1次可保证其正常生长。在整个生长期均需保持叶杯内有水,并宜每月换水一次。但无论在哪个生长时期每月至少要有一次控水过程(基质含水量15%~20%,保持5天左右),保持基质的干湿交替,有利观赏凤梨盆花生长。

4.6.2营养管理

4.6.2.1营养成分

不同属的观赏凤梨盆花需要不同的营养成分配比,营养成分配比(n:p2o5:k2o)为果子蔓属(guzmania)1:0.3:2、丽穗凤梨属(vriesea)1:0.75:2.5、光萼荷属(aechmea)1:(1~1.5):(3~4)、彩叶凤梨属(neoregelia)1:0.5:(2~3)、铁兰属(tillandsia)1:1:2,每组配方中应加入营养成分总量12%的硝酸镁。在生长过程中,根据环境条件,营养管理应结合基质、生产用水和植株中的营养成分含量不同对配方中各营养成分含量作必要的调整。以下具体的营养管理以果子蔓属观赏凤梨盆花为例,其他属观赏凤梨盆花的营养管理按其成分配比要求参照执行。

4.6.2.2营养液配制

果子蔓属观赏凤梨盆花营养生长期液肥配方中大量元素比例为:n:p2o5:k2o:mgo=1:0.3:2:0.15,宜添加适量ca、s等元素以及fe、mn、mo等微量元素;生殖生长期液肥配方中大量元素比例为:n:p2o5:k2o:mgo=1:0.4:2.4:0.2,亦宜添加适量ca、s等元素及fe、mn、mo等微量元素。为避免液肥发生化学沉淀,应将容易发生化学沉淀的化学肥料分开溶解配制成a、b各200倍的母液,一般a母液以硝酸盐为主,b母液以硫酸盐、磷酸盐为主,母液配制好后存放在避光荫凉处备用,使用时先按要求稀释再混合施用。具体成分含量及配制方法参见附录a。

4.6.2.3叶杯淋施

施肥以叶杯淋施为主,通常(5~7)天施肥一次,每次将a、b母液按表1稀释浓度稀释混合,并调整混合液ph值至5.0~5.5、ec值<1.0ms>

4.6.2.4施用长效肥

可同时施用观赏凤梨盆花专用长效肥[11:8:17(n:p2o5:k2o)+3mgo+fe],小苗期上口直径为(8~12)厘米的盆约施1克/盆,中苗期上口直径为(14~16)厘米的盆约施2克/盆,整个生长期可施用2次。为保证催花效果,长效肥肥力应在催花前释放完毕。

4.6.2.5叶面追肥

在生长过程中可适当叶面追施,可喷施0.1%尿素、0.1%硝酸钾、0.1%磷酸二氢钾和0.05%硫酸镁等液肥,施肥1h后,应叶面喷水,冲洗残留的肥分或尘垢。

4.6.3光照管理

不同属的观赏凤梨盆花要求的光照强度不同,果子蔓属(guzmania)为(18000~22000)lux、丽穗凤梨属(vriesea)为(18000~20000)lux、光萼荷属(aechmea)为30000lux左右、彩叶凤梨属(neoregelia)为25000lux左右、铁兰属(tillandsia)为(25000~30000)lux。但处于不同季节和不同的生长阶段的观赏凤梨对光照的要求不同,见表2,应结合温度条件进行光照管理,原则是:在适温下限提高光照强度,而在适温上限降低光照强度。

4.6.4温度调控

观赏凤梨盆花在日温25℃~30℃,夜温15℃~20℃,日夜温差达到6℃以上的温度条件下生长较适宜;高温季节可通过关闭活动遮光网遮荫,开启天窗通风,或启动循环通风扇、雾化降温机、水帘风机等降温设备降低室内温度。冬季,在气温下降到15℃以下时,进行保温,温室周围用薄膜封闭,关闭门窗;当温度下降到10℃时应加温,宜使用燃油加温机加温。室内温度与季节、光照强度等有直接关系,应合理利用各种设备设施进行科学调控,见表3。

4.6.5湿度控制

观赏凤梨盆花生长的适宜空气相对湿度为60%~80%。但不同温度条件下要求的湿度不同,见表4。宜采用雾化降温设备来调控空气相对湿度,以水雾刚好飘落到叶面之上为宜,调控方法见表5。

4.6.6人工催花

4.6.6.1催花方式

多数观赏凤梨盆花可人工控制花期,根据品种不同和株型大小,提前(14~20)周,有叶杯的观赏凤梨盆花如果子蔓属、丽穗凤梨属、光萼荷属、彩叶凤梨属的品种用饱和乙炔水溶液进行人工催花,没有叶杯的铁兰属凤梨盆花用750mg/l的乙烯利水溶液进行人工催花。

4.6.6.2催花前准备

准备催花的观赏凤梨盆花,应在催花前(30~60)天内控制养分供应,将淋肥间隔调整为两周1次,并叶面喷施0.1%硝酸钾、0.1%磷酸二氢钾和0.05%硫酸镁液肥各1次。催花前4周停止施肥,先倒去叶杯内的肥水,再用纯水冲洗去残留的肥分,较后在叶杯内保留少量纯水。期间控制淋水,保持基质稍干。催花前1天将叶杯内的水倒掉。

4.6.6.3饱和乙炔水溶液的配制

将乙炔气体以0.5×105pa的压力通入水中,100l水通气时间为(30~40)分钟,即获得饱和乙炔水溶液,随配随用。在高温季节催花,可用冰块将用来配制乙炔水溶液的水的温度降低到20℃~22℃后才开始配制,可有效提高乙炔水溶液中乙炔的饱和度,从而有效提高高温季节观赏凤梨盆花的催花效果。

4.6.6.4乙烯利水溶液的配制

将乙烯利配制成750mg/l的水溶液,用碳酸钾将其ph值调整至7.0,随配随用。

4.6.6.5催花处理

宜选择在水温和气温较低的早晨进行催花处理。将配制好的饱和乙炔水溶液灌入叶杯内,根据株型大小,(100~200)毫升/株·次,每3天处理1次,共处理(3~4)次。对铁兰属凤梨进行催花,是将配制好的乙烯利水溶液用喷雾机均匀喷洒到植株叶片上,以叶片刚好湿透为好,处理一次即可。催花处理期间不要淋水。

观赏凤梨盆花生产技术规程

4.6.6.6催花处理后的管理

催花处理后4周内不要施肥,4周后施肥时应适当降低液肥中氮元素含量,增加磷、钾肥,间隔施用0.1%硝酸钾和0.1%磷酸二氢钾液肥,每月施用1次。

4.6.7其它管理措施

4.6.7.1基质ph值和ec值的检测调整

每月进行1次基质ph值、ec值的检测,宜在淋肥前一天取样。ph值低于5.0时,用0.2%碳酸钾溶液灌浇基质提高ph值;ph值高于6.0时,用0.1%的磷酸溶液灌浇基质降低ph值,使基质ph值保持在5.0~5.5;同时基质ec值应小于0.7ms/cm,宜结合浇水进行调整。

4.6.7.2养分检测

宜定期对植株和栽培基质进行营养成分检测,了解营养的丰缺状况,及时调整肥料中各元素的比例,确定较适合植株生长发育需要的肥料配方。

4.6.7.3叶片修剪

及时剪去病叶、残叶、老叶和畸形叶,增强植株间的透气性、叶片的光合作用和提高观赏价值。修剪叶片的刀具应使用0.1%~0.5%的高锰酸钾或75%的酒精消毒,防止病菌交叉传染。

4.6.7.4清洗温室

温室屋面玻璃或薄膜的透光率因灰尘积聚低于75%时,应对其进行清洗,保证温室内的光照强度。

4.6.7.5清除杂草

及时清除温室内(地面、栽培床架和花盆内)的杂草、青苔,减少病虫的滋生传播。

4.6.7.6消毒灭菌

生产温室及其配套设施,特别是温室地板和栽培床架应定期消毒灭菌,减少病虫害的发生与传播。

4.7病虫害防治

4.7.1主要生理性病害防治

4.7.1.1叶尖焦枯

危害症状:叶尖出现干枯现象,严重时整个叶尖部分焦枯。引起这一症状的主要原因是基质或空气过于干燥,或肥水的ec值过高,或水肥中含有过量的硼元素。

防治措施:属基质或空气过于干燥引起的,要及时淋水使基质湿润,并利用喷雾系统喷雾增加空气湿度;属ec值过高引起的,要暂停淋肥,用清水冲洗叶杯和基质中积聚的盐分,在其后的淋肥亦要加强对肥分的监测;属水肥中含有过量的硼元素(大于0.1mg/l)引起的,应降低其含量后才使用。

4.7.1.2叶片黄化

危害症状:主要发生于基部老叶片,表现为两种症状,一是整片叶由叶尖到叶基部逐渐黄化枯萎,二是叶面先出现较多的黄色小斑点,然后斑点变褐,较后整叶枯萎。

防治措施:前一症状主要是由于缺氮引起的,可适当增施氮素肥料;后者主要是由于缺镁引起的,可适当增施镁肥。

4.7.1.3徒长

危害症状:表现为植株软弱,叶片浓绿、狭长。这种症状主要是由于光照不足引起的。

防治措施:改善光照条件,增加光照。

4.7.1.4叶片卷心或包心

危害症状:表现为植株心部嫩叶不向外伸展,而是彼此黏结在一起呈直筒状,又称为缩心。这种症状主要发生在夏季高温低湿的环境条件下。

防治措施:在夏季高温季节要避免过强的光照,并尽可能降低栽培环境的温度和调节空气相对湿度在75%左右,也要避免叶杯内缺水。

4.7.2主要侵染性病害防治

4.7.2.1根腐病

危害症状:根系部分或全部腐烂变黑,根系生长发育受阻,导致植株生长不良。一般在栽培基质排水性差,通气不良,基质过湿时易发生。

防治措施:烂根轻微的,先暂停淋水,并疏松基质或更换排水性更好的基质;严重者,先拔出植株,剪除烂根,用70%甲基托布津600倍液或50%多菌灵500倍液清洗、消毒根部,再用排水性更好的新基质栽培,并适当控制水分,利其恢复。

4.7.2.2叶斑病

危害症状:发病初期在叶片上出现黑色小斑点,周围有水渍状黄色晕圈,后期变成圆形或椭圆形斑块,边缘暗褐色,中央灰褐色,多在闷热和通风不良的环境下发生。

防治措施:增强温室内通风,在发病初期剪去病叶,并喷施杀菌剂进行防治,(7~10)天喷施1次,连喷(3~4)次,同一种药用(2~3)次后应换用另一种药。适宜的药剂有:25%炭疽净(1200~1500)倍液,或30%爱苗(2000~3000)倍液,或65%好生灵800倍液,或70%甲基托布津(600~800)倍液。

4.7.2.3心腐病

危害症状:患病植株叶杯基部组织变软腐烂,稍微提起新叶,即能把新叶或叶杯提出,病部散发恶臭味,严重的可造成整株死亡,多发生于高温高湿的夏季。

防治措施:加强栽培管理,高温高湿的夏季多用清洁干净的水冲洗叶杯,加强通风和降温,降低空气相对湿度至75%左右,并避免基质浇水过多。在高温季节到来前一个月开始每隔15天喷施一次药剂进行预防;发病初期,(7~10)天喷药1次,连喷(3~4)次,同一种药用(2~3)次后应换用另一种药;严重时,还可向罹病的植株叶杯内灌施药剂。适宜的药剂有:72%农用链霉素(2500~3500)倍液,88%水合霉素1500倍液,65%好生灵800倍液,75%百菌清(600~800)倍液。

4.7.3主要虫害防治

4.7.3.1蚜虫

为害症状:常成群伏于花序或花梗上吸取汁液,使花序失色萎缩,提前凋谢,其分泌物还易引起煤污病。主要在花序形成后发生。

防治措施:每隔2周轮换使用以下药剂,每5天喷施一次,用30%蚜虱绝(800~1000)倍液,或10%的吡虫啉可湿性粉剂(2000~4000)倍液,或粉虱治800倍液,或50%抗蚜威(1000~1200)倍液。

4.7.3.2斜纹夜蛾

为害症状:为害花序的幼嫩苞片或小花,造成缺刻状损伤,多夜间为害,主要发生在(5~9)月。

防治措施:在发生初期及时进行防治,(4~5)天喷药1次,宜经常轮换药剂。常用的药剂有:用48%乐斯本(1000~1500)倍液,或速扑杀(1200~1500)倍液,或锐劲特(1200~1500)倍液,或90%敌百虫800倍液。

4.7.3.3红蜘蛛

为害症状:主要在叶背吸取汁液,使叶片黄萎,严重时,整株完全失去光泽,常发生于通风不良的环境下。

防治措施:增强温室内通风,为害初期及时喷药防治,每隔(1~2)周轮换喷施下列药剂,连喷(3~4)次,喷施时注意将叶面、叶背和叶基全部喷施,以免有残留继续繁殖为害。用药主要有20%三氯杀螨醇1000倍液,或10%虫螨杀1000倍,或50%除螨灵(500~600)倍液。

4.7.3.4蝗虫

为害症状:主要发生在(5~9)月,咬食嫩叶造成缺刻,甚至将整片叶咬断。防治措施:少量发生时采用人工扑杀,数量多时,喷药防治。常用的药剂及施药方法同斜纹夜蛾的药剂防治。

4.7.3.5介壳虫

为害症状:主要栖附在叶片上刺吸叶片汁液,使叶片产生失绿的斑点,影响植株正常生长,其分泌物还易引起煤污病。

防治措施:在发生初期及时防治,(4~5)天喷药1次,宜经常轮换药剂。常用的药剂有:速扑杀(1200~1500)倍液,或90%敌百虫800倍液,或48%乐斯本(1000~1500)倍液。

5包装

5.1材料

包装材料应能保护产品不受低温危害、高温灼伤和机械损伤。常用的包装材料有二种,一是柔软性较好的透明薄膜袋,二是坚固不易变形的纸箱。如在冬春季温度过低时还要采用保温珍珠棉。

5.2规格

薄膜袋规格应根据盆花株型和花盆的大小确定,宜上口宽下口窄,上口宽以刚能包住植株而又不会损伤叶片和花序为好,下口宽以能刚好紧套花盆为好。包装箱规格也应根据盆花株型和花盆的大小确定,直立紧靠排列式装箱,包装箱的高度以稍高于株高为好,长度和宽度以每箱刚能紧靠排列装(16~25)盆盆花确定;花部相对错位纵躺式装箱,每箱宜装20盆,包装箱的高度是盆口直径的二倍,长度稍短于株高的二倍,宽度是盆口直径的五倍。在包装箱上应标明产品名称、数量、规格、生产单位、地址、电话,并加注方向指示和勿压、勿潮标记。在冬春季气温较低时,包装箱两侧不开通气孔,在夏秋季气温较高时,包装箱两侧应开通气孔。

5.3方法

短途运输时可只用薄膜袋包装,长途运输则应同时使用薄膜袋和纸箱双层包装,在冬春季气温较低时还要在纸箱内四周加放一层保温珍珠棉。包装前提前一天倒出叶杯内的水分,保持基质湿润。包装时先用薄膜袋包装好植株整体,再小心装入包装箱,短距离运输宜采用直立紧靠排列式装箱,长距离运输为降低运费也可采用花部相对错位纵躺式装箱。装箱完成后填写产品名称、数量、规格、收货地址,封好箱口,打上包装带。

附录a(资料性附录)

果子蔓属观赏凤梨盆花ab肥母液成分及其配制方法

a.1果子蔓属观赏凤梨盆花ab肥母液成分组成

a.1.1营养生长期肥料配方

a.1.1.1a肥母液中各肥料成分质量(溶于200kg水中)

硝酸钙[ca(no3)2·4h2o]7060g

硝酸钾[kno3]38000g

硫酸亚铁[feso4·7h2o]400g

edta-2na460g

a.1.1.2b肥母液中各肥料成分质量(溶于200kg水中)

磷酸二氢钾[kh2po4]7630g

硝酸钾[kno3]13120g

硫酸铵[(nh4)2so4]14150g

硝酸镁[mg(no3)2·6h2o]11000g

硫酸锰mnso4·h2o246g

钼酸钠[na3moo4·2h2o]4g

a.1.2生殖生长期肥料配方

a.1.2.1a肥母液中各肥料成分质量(溶于200kg水中)

硝酸钙[ca(no3)2·4h2o]7060g

硝酸钾[kno3]43000g

硫酸亚铁[feso4·7h2o]400g

edta-2na460g

a.1.2.2b肥母液中各肥料成分质量(溶于200kg水中)

磷酸二氢钾[kh2po4]9060g

硝酸钾[kno3]8120g

硫酸铵[(nh4)2so4]11870g

硫酸钾k2so48910g

硝酸镁[mg(no3)2·6h2o]15480g

硫酸锰mnso4·h2o246g

钼酸钠[na3moo4·2h2o]4g

a.2果子蔓属观赏凤梨盆花ab肥母液配制方法

按照果子蔓属观赏凤梨盆花ab肥母液成分组成,依次正确称取a母液和b母液中的各种化合物质量(硫酸亚铁,edta-2na需另外称取配制成络合物),分别依次放入各自已量取180l纯水的储液容器中,第一种肥料充分搅拌溶解后方可加入第二种肥料,待全部肥料加入并充分溶解后,加水定容至200l,并搅拌均匀。铁络合物的配制方法:按量称取feso4·7h2o和edta-2na分别加入到两个容器中,搅拌溶解(其中edta-2na需加入热水溶解)后,将feso4溶液缓慢倒入edta-2na溶液中,边加边搅拌。其它微量元素也是分别称量分别溶解再加到b母液中。配制好的浓缩母液置于阴凉避光处保存。

a.3观赏凤梨盆花ab肥母液使用时的稀释方法

母液肥使用时稀释200倍,即:使用时按实际需要分别量取等体积的a、b肥母液,再量取200倍于两母液体积之和的水,先放入1/3体积的水,向其中缓慢加入a肥母液,搅拌均匀后,加入1/3体积的水再搅拌均匀,后缓慢加入b肥母液,再搅拌均匀,后加入余下体积的水,搅匀即可施用。

 
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